• 최종편집 2019-12-13(월)

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  • 지금까지 이런 카페는 없었다!
    사람들이 많이 찾는 번화가에는 의례 대형 프렌차이즈 상점들이 눈길을 사로잡기 마련이다. 그러나 요즘은 상점의 규모와는 상관없이 특성 있는 음식점이나 카페가 사람들의 관심을 더 받는 모양새다. 부천의 번화가가 길게 이어지는 신중동역, 부천시청역, 상동역 일대 역시 마찬가지다. 그 중에서도 특히 한방심리카페를 표방하는 <예담>은 20년 전통의 찻집이며 심리검사를 통한 심리보고서를 받아볼 수 있는 특별한 공간이다. 한의사이자 인지행동심리상담사로서 사람들의 몸과 마음에 힐링을 가져다주고 있는 <예담>의 이지현 대표를 만나봤다.  부천 한방심리카페 예담, 이지현 대표( 촬영-정차원기자 )   전통 찻집 그리고 심리검사, 이 두 가지 조합이 굉장히 독특하다. 저희 예담은 몸과 마음이 쉬어가는 곳이다. 우선 6시간 이상 달여 내는 20년 전통의 쌍화차가 저희의 대표 메뉴다. 이를 필두로 체질에 따른 4가지의 체질차와 일명 <한복빵>이라고 부르는 한복모양의 마들렌도 4가지 맛으로 준비돼있다. 또한 전통적인 분위기에 맞는 발효주인 <이화주>와 우리술품평회에서 대통령상을 수상한 <산삼 막걸리> 그리고 10년이 넘어 건강에 좋은 담금주도 함께 맛보실 수 있다.   또한 TCI(기질 및 성격검사)와 MBTI에 동양학 물상학적 개념을 접목한 <예담심리보고서>를 준비했다. 그래서 혼자든 연인, 친구, 가족, 동료와 함께든 본인의 마음상태와 행복에 대해 고민해볼 수 있도록 하고 있다. 보고서와 함께 나 자신에 대해 꾸준히 생각해 볼 수 있는 <예담일일기록지>도 드리는데 이를 통해 신의료기술로 인정된 한방심리요법(EFT-Emotional Freedom Techniques-경락심리치료) 또한 소개받을 수 있다. 거기에 테이블마다 한방상식에 관한 자료 및 만화들을 비치해 유익한 정보도 제공해드리고 있다.    현직 한의사로서 이러한 일을 하는 이유가 궁금하다. 제가 원체 우리나라 전통에 관심이 깊다. 무엇보다 저는 한국의 전통이 그저 흔한 것이 아닌 한국에서 태어났기에 누릴 수 있는 선물이라고 생각한다. 그래서 20년 전통이 고스란히 담긴 이곳에 끌려 운영을 시작했다. 한복빵을 파는 이유 역시 마찬가지다. 이 한복빵은 20대 청년들이 로마의 한 전시회에서 한복을 ‘한국의 기모노’라고 해놓은 것을 보고 외국인들에게 한복을 바로 알리기 위해 만든 제품으로 저희 가게에서 팔면 의미가 있겠다고 생각했다.   그리고 사람들에게 친숙한 카페라는 공간에서 한방에 대한 선입견이나 오해를 풀고 올바른 정보를 알려드리고 싶은 마음도 있었다. 저희 카페의 대표 메뉴가 쌍화차인데 쌍화탕과의 차이를 아시냐고 누구에게든 물어보면 모른다고 하신다. 알고 보면 식품이냐 의약품이냐의 간단한 차이임에도 불구하고 말이다.   이처럼 식품과 의약품을 혼동하면 다양한 문제가 생길 수 있다. 예를 들어, 한 때 한약을 먹으면 간이 나빠진다는 정보가 퍼진 적이 있다. 하지만 그것은 잘못된 정보로서 대규모 임상 연구 결과, 간 손상의 약 90%는 한의사에게 처방받은 한약이 아니라 민간에서 단일 풀뿌리를 달여 먹고 문제가 생긴 것으로 밝혀졌다(학술지-Food and Chemical Toxicology). 제대로 된 한약은 간 기능 회복에 도움을 주는 것이 당연한데도 많은 분들이 한방을 친숙하게 여기는 이유 탓인지 검증된 한의학과 그렇지 않은 민간요법을 혼동하는 경우가 많은 것 같다. 이러한 안타까운 상황에서 한의사로서 많은 대중들과 직접 소통하고 싶었다.    많은 분들이 호응을 보내주고 있다고 들었다. 테이블 하나 의자 하나 그리고 곳곳에서 찾아볼 수 있는 예쁜 글귀들 모두 20년 가까운 세월과 그동안 거쳐 가신 손님들의 정취가 담겨있다. 이제는 주위에서 보기 힘든 이런 전통적인 분위기에 만족감이 크시다. 그렇기에 기존 손님들의 발걸음이 꾸준히 이어지고 있는 것은 물론 젊은 층들까지 특별한 분위기와 심리검사에 관심을 갖고 찾아주고 계신다.   저희가 준비한 것들이 많은 만큼 앞으로도 많은 분들이 일상의 힐링 공간, 연인과의 데이트코스, 특별한 회사워크샵으로 저희와 함께하셨으면 좋겠다. 나아가 바람이 있다면 우리나라 사람 뿐 아니라 한국을 찾은 많은 외국인들에게도 전통적인 저희의 컨텐츠를 알릴 수 있으면 좋겠다고 생각하고 있다.
    • 상공인
    2019-12-13
  • 사랑스러운 나의 또 다른 반려동물
    최근 1인 가구가 증가함에 따라 결혼과 출산 대신 반려동물을 선택하는 경우가 눈에 띄게 늘어났다. 이제는 강아지나 고양이를 애완동물이 아닌 하나의 가족의 의미로 반려동물이라고 불리고 있는 것도 이를 말해준다. 이에 전문가들은 반려동물 관련 시장 규모는 10% 이상 성장세가 유지될 것으로 바라보고 있다, 2014년 반려동물 시장 규모는 1조 5000억원에서 2017년 2조 3000억원으로 증가했으며, 올해 3조를 돌파할 것으로 예상된다.   그만큼 앞으로 반려동물은 우리 곁에서 떨어질 수 없는 존재로 자리 잡을 것이다. 이에 애견인들을 위한 카페나, 놀이 공간 등 각종 문화 공간들도 늘어나고 있으며 반려동물을 위한 인형이나 심리 상담 같은 이색적인 분야도 파생되고 있다.   경기도 남양주에 위치한 반려동물 펠트공방인 이플은 사랑하는 나의 가족 반려동물들의 얼굴과 체형을 펠트를 이용해 인형으로 만들어볼 수 있는 이색 공간이다. 반려동물을 사랑하는 사람들이 끊임 없이 방문해 인기가 좋다고 알려진 이플을 방문해 더 자세한 이야기를 들어봤다.   이플 대표 펠트공방 이플은 어떤 곳인지 궁금하다. 반려동물 공예를 하는 곳이다. 키우는 강아지나 죽은 강아지를 인형으로 남기고 싶어하시는 분들을 위한 공간이다. 강아지 수명이 10~15년 정도 사이다 보니 한 마리로 평생을 같이 할 수 없으니까 항상 곁에 두고 싶은 반려인들의 마음을 조금이나마 돕고자 만들게 됐다. 실제 강아지 옷도 입힐 수 있고 인형을 만들 때 사용되는 구체 관절도 들어가 실제와 싱크로율이 높다.   이 외에 반려동물의 아기 때 모습을 남겨놓고 싶은 분들이 자주 방문해주시고 요즘에는 주 5일 근무가 많아 특별한 취미 활동을 원하시는 분들도 많이 찾아주신다.   또한, 원데이클래스는 커플들이 이색데이트로 많이 선택해주신다. 간혹 엄마와 딸이랑 오는 분도 있을 만큼 다양하다. 아이들 같은 경우 바늘을 이용해 만들어야 하기 때문에 10살 이상부터 가능하다. 한 마디로 반려동물을 평생 간직하고자 만든 공간이다.   이플 내부 모습 교육 프로그램은 어떻게 구성되어 있는지. 하루만에 반려동물얼굴(약4-5cm)을만드는 원데이클래스와 본인이 키우는 강아지 전신 미니어처(약20-30cm)를 만드는 취미클래스, 체계적인 커리큘럼으로 공방창업이나 좀 더 다양한 기법을 배우고 싶은 분들을 위한 자격증클래스를 운영하고 있다.   반려동물양모펠트지도사 자격증클래스는 총45시간 진행되며 수업 커리큘럼으로는 대표 견종인 푸들, 비숑, 말티즈 등 총 11견종의 얼굴과 3견종의 전신 미니어처를 제작히고 있다. 견종마다의 특징을 표현하는 다양한 기법을 배우게 된다. 1월부터는 아트돌자격증클래스도 진행할 예정이다. 아트돌은 마찰력이 약한 양모로 제작된 인형들보다 내구성이 강해 빗질은 물론이고 부분적으로 세탁도 가능하다. 아트돌자격증 커리큘럼은 비숑, 말티즈, 푸들, 시츄, 포메라니안, 총 5종의 전신 관절인형(약30cm)을 제작한다.   이플 마지막으로 목표나 앞으로의 운영계획에 대해 듣고 싶다. 많은 반려인들이 우리 강아지가 어떻게 생겼는지 또 생김새에 어떤 특징이 있는지 등을 이플과 함께하는 공예 시간을 통해 많이 알아갔으면 하고 강아지에 대해 더 생각하는 시간, 추억을 쌓을 수 있는 시간을 만들어갔으면 한다. 하루 교육이 4시간 정돈데 4시간 동안 교육하게 되면 너무 비슷해 공예인형이나 실제 반려동물에게 더욱 애착이 간다. 이플이 공예를 통해 사람과 강아지를 연결해주는 연결고리 역할을 하고 싶다.   반려동물 공예가 해외에서는 많이 알려졌는데 우리나라에 들어온지는 얼마 되지 않았다. 반려동물 공예 협회인 대한반려동물공예협회도 작년에 생겼다. 앞으로 반려동물 공예가 대중화되 좀 더 많은 분들에게 이런 분야도 있다는 것을 알려드리고 싶다. 
    • 상공인
    2019-12-13
  • 도심 속 최고의 힐링 공간
    최근 빠르게 돌아가는 현대 사회 속에 나만의 힐링을 찾기 위해 노력하는 사람들이 증가하고 있다. 이에 삶의 질을 높이기 위한 힐링 여행을 떠나기 위해 해외나 국내 여행지로 여행을 다니는 사람들도 크게 늘어났다. 더불어 시간적 여유가 제한된 사람들 같은 경우 도심 속 힐링 공간을 찾기 위한 노력도 눈에 띄게 많아졌다.   이에 우리 주변에서도 힐링 공간을 어렵게 찾을 수 있고 그 분야 또한 다양해지고 있다. 그중 시간적 제한이나 금액적 제한이 다른 것보다 자유로운 마사지는 최고의 힐링으로 손꼽힌다. 전문 관리사의 손을 거쳐 일상에서 지친 몸을 풀어주고 개운해지는 효과 덕분에 인기가 높다.   서울 마포구에 위치한 풋바디24는 전문 관리사가 지친 몸을 개운하게 해줘 최고의 힐링 효과를 선물하는 마사지 전문 샵이다. 무엇보다 접근성이 좋아 많은 사람들이 방문하는 곳이기도 하다. 홍대 근처에 위치해 젊은 트렌드 감성도 느낄 수 있다. 젊은 감성으로 운영되고 있는 풋바디24의 신은지 대표를 만나 더 자세한 이야기를 들어봤다.   신은지 대표 풋바디24는 어떤 곳인지 궁금하다. 발 관리나 아로마로 테라피 등을 진행하는 공간이다. 요즘 힐링이 최고의 키워드다 보니 직장인들이 많이 찾아주시고 학생들도 커플 마사지를 받기 위해 방문한다. 위치 자체가 도심 속 핫플레이스 쪽에 있다 보니 관광객들도 많이 찾아온다.   특히 저희들은 주기적으로 행사나 계절별 이벤트를 자주해 많은 분들에게 큰 혜택을 드리기 위해 노력하고 있다. 예로 할로윈 이벤트나 크리스마스 이벤트 같이 젊은 감성에 맞춘 이벤트들이 많다. 고객분들도 저희 이벤트를 좋아해 주셔서 재방문 수가 굉장히 높고 오히려 이벤트 아이디어도 먼저 내주신다. 풋바디24 내부 모습   현재 풋바디24에서 운영되고 있는 프로그램은 어떤 것들이 있는지 발 관리와 예쁜 다리 마사지, 스포츠마사지, 아로마마사지, 커플스포츠, 커플아로마로 구성되어 있다. 발 관리는 우리 몸의 제2의 심장이라고 불리는 발을 관리해 편안하고 건강함을 얻어가실 수 있는 관리다. 예쁜 다리 마사지는 주로 여성분들이 선호하는 마사지다. 아름다운 다리를 원하시는 분들이나 직업 특성상 장시간 오래 서 계신 분들이 찾아주시는 프로그램이다. 스포츠마사지는 말 그대로 스포츠마사지다. 뭉친 근육을 이완시켜주고 나쁜 컨디션을 좋은 컨디션으로 바꿔줄 수 있는 마사지다.   아로마마사지는 아로마를 이용해 생기있는 피부와 탄력 있는 몸매로 가꿀 수 있도록 돕는 마사지다. 커플스포츠와 커플아로마는 주말에 커플분들이 이색 데이트나 힐링 데이트로 함께 마사지를 받을 수 있는 프로그램이다 풋바디24     마지막으로 목표나 앞으로의 운영계획이 있다면 저희는 먼저 매장에 방문해주시면 어디가 불편하신지 물어본 다음 신체에 맞는 마사지를 제공해드린다. 앞으로도 이러한 전문적이고 체계적으로 운영할 계획이며 마사지란 의미가 안좋은 쪽으로 편견이나 선입견을 가지고 계신 분들이 있는데 저희로 하여금 좋은 의미로 받아들일 수 있도록 노력할 것이다.   또한, 계속해서 프로그램을 개발하고 구성해 좀 더 다채롭고 다양한 프로그램을 체험하실 수 있도록 직원회의 등과 함께 방문해주시는 고객분들과 끊임없이 소통하며 매장을 발전시켜나가고 싶다. 
    • 상공인
    2019-12-13
  • 오늘보다 나은 내일을 위한 솔루션!
    ‘건강은 건강할 때 지켜라’, 누가 들어도 당연한 얘기지만 당연하게 지키고 있다고 자신할 수 있는 사람은 별로 없을 것이다. 경쟁 사회 속에서 치열한 하루를 보내는 현대인들에게 몸과 마음을 돌보는 일이란 결코 쉽지 않기 때문이다. 무엇보다 안정적인 수입이나 가족의 미래를 향해 쉼 없이 달리다보면 어느새 가족과 대화는 끊기고 나 자신도 잃어버리는 경우가 많다. 누구나 행복을 꿈꾸지만 그 방법은 배우지 못했기에 혼자서 해결할 수 없는 고민은 커져만 갈 수밖에 없다.   그렇기 때문에 현대인들은 마음의 고민을 해결해줄 수 있는 심리전문가의 도움을 받는 것이 중요하다고 할 수 있다. 다만 안타깝게도 여전히 우리 사회는 심리상담에 대한 오해와 선입견이 존재하고 있어 많은 이들의 발목을 잡고 있다. 마음의 병에서 비롯하는 문제들이 결코 남의 일이 아닌 지금 이제는 우리 모두가 그 고정관념을 깨야하지 않을까. 그래서 오늘은 <심리상담소 여지>의 심리상담 전문가인 예미숙 대표를 만나 심리상담이 가져다줄 수 있는 효과를 조명해봤다.  파주 심리상담소 여지, 예미숙 대표    여전히 심리상담에 대한 벽이 존재하는 것 같다. 과거에 비하면 그 높이가 많아 낮아졌지만 여전히 주변의 시선을 의식하는 경우가 많다. 고민 끝에 오시는 분들도 오랜 기간 혼자 해결하려고 하다가 결국 안 되서 오신다. 심리적인 문제인 경우 몇 년 동안 혼자서 약만 드시며 지내 온 분들이 많고 육아나 자녀문제는 주변인들의 얘기를 듣거나 채찍과 당근을 모두 사용해도 해결이 안 될 때 비로소 저희를 찾아오신다. 문제를 자각하자마자 오시면 회복도 빠르고 상담 기간도 줄어들 수 있는데 말이다.   무엇보다 심리상담은 누구에게나 도움을 줄 수 있다. 우리 모두는 더 행복해지거나 더 나아질 여지가 있기 때문이다. 우리는 더 유연해질 수 있고 나와 타인을 더 잘 이해할 수 있으며 더 좋은 사람이 될 수 있다. 한편으로는 더 행복한 것이란 무엇인지 알아볼 있고 더 좋은 사람이란 무엇인지에 대해 고민할 수도 있다. 그야말로 다양한 삶의 고민과 혼란, 고통과 행복, 허무와 의미 등 다양한 주제를 가지고 각자에 맞는 도움을 줄 수 있다.  심리적 문제는 약물만으로 해결하기 힘들다.    그렇다면 심리상담소 여지에서는 어떤 방식으로 도움을 주는지 궁금하다. 과거 삼성서울병원과 KEB하나은행에서 전문 상담사로 일한 경험과 지역주민을 위한 상담 경험을 바탕으로 현재 청소년과 성인 상담을 주로 도와드리고 있다. 우울증이나 불안장애, 중독과 같은 병리적 증상부터 부부갈등이나 양육 상담, 성격 문제 등 일상적 어려움까지 다양한 주제를 다루고 있다.   내담자의 필요에 따라 심리 상담은 사회성/공감 능력 향상 프로그램, 중독 탈출 프로그램, 자기 이해 프로그램, 정서조절 프로그램, 관계 갈등 해결 프로그램 등으로 적용할 수 있다. 심리 검사는 심리상담의 보조적 역할을 하며 우울과 불안 등의 증상 점검, 성격 이해, 인지기능 평가, 적성 및 진로 탐색 등에 도움을 줄 수 있다. 무엇보다 저희는 획일화된 프로그램을 지양하며 내담자와 첫 상담을 나눈 뒤 각 개인에 적합한 프로그램을 만들고 있다. 앞으로는 집단프로그램도 구상하고 있으며 온라인 상담 프로그램도 도입하려고 계획 중이다.  심리상담은 우리 삶의 다양한 문제를 개선할 수 있다.   효과적인 프로그램과 더불어 상담사와 내담자의 소통이 중요할 듯한데. 사실 제가 심리학을 전공한 이유는 저 역시 스스로 힘든 시기를 겪어내야 했기 때문이었다. 당시 믿고 상담할 수 있는 곳을 인터넷으로 찾아 봤었는데 대다수의 홈페이지가 상담사의 약력과 기본 상식까지만 알려줄 뿐 그 이상은 없었다. 저의 가장 비밀스럽고 중요한 문제를 나눌 상담자인 만큼 철학이나 특성을 알고 싶었지만 그럴 수 없었다.   이런 문제는 비단 저만 아니라 많은 내담자들에게 해당된다. 상담사가 내담자를 아는 만큼 내담자도 상담사에 대해 어느 이상은 알아야 소통이 되고 해결책이 나올 수 있는 것이다. 그래서 저 역시 블로그를 통해 제 생각과 철학을 공유하고 있으며 상담실도 취향dl 담긴 공간으로 만들기 위해 노력하고 있다.   저희 <심리상담소 여지>의 로고를 구상할 때 ‘심리상담소’라는 수식어 대신 ‘마음 짓는 공간’이라는 좀 더 포괄적인 문구를 붙였다. 앞으로 많은 분들이 마음은 고정되어 있고 그냥 주어진 것이 아니라 우리가 끊임없이 돌보고 가꾸어 나갈 수 있는 말랑말랑 한 것이라는 것을 느낄 수 있기를 바란다. 
    • 상공인
    2019-12-13
  • 항공승무원 입시, 어떻게 준비해야 할까?
    수능이 끝나고 바야흐로 입시 시즌이 돌아왔다. 많은 학생들이 자신의 성적을 가지고 희망하는 대학이나 학과를 고르기 바쁜 가운데 예비 고3들 역시 내년을 준비하기에 여념이 없다. 무엇보다 과거에 비해 진로 선택의 폭이 넓어진 만큼 기본적인 학과 공부 외에도 본인의 꿈을 위해 다방면으로 준비하는 학생들이 늘고 있다. 특히 미래의 항공승무원을 희망하는 학생들이 많아지면서 그들을 위한 전문교육기관도 함께 늘고 있다.   그렇다면 항공승무원 입시는 어떻게 준비해야 할까? 2019년 현재 각종 대학의 항공관련학과 입시전형을 들여다보면 성적은 내신을 40%, 면접을 60% 반영하고 있다. 그리고 면접에서 다시 스피치를 40%, 이미지를 60%로 나눠 반영하고 있다. 일정 수준 이상의 내신 성적을 갖추면서도 면접에서 자신을 잘 어필하는 것이 상당히 중요한 것이다.   그렇기 때문에 항공승무원학원 역시 면접에 특화된 곳으로 선택해야한다고 볼 수 있는데, 이에 대한 자세한 얘기를 2019년 97%의 합격률을 달성한 인스카이승무원학원 김혜란 대표에게 들어봤다.  노원 인스카이승무원학원 김혜란 대표    상당히 높은 합격률을 달성했다. 어떤 점이 주요했다고 보는가. 무엇보다 면접에 특화된 저희의 교육방식이 높은 합격률로 이어졌다고 생각한다. 저희는 기본적으로 합격을 위한 대학별, 개인별 맞춤 커리큘럼을 진행하기 위해 한 클래스 당 6명씩 소수정예 수업을 진행해왔다. 거기에 면접에서 중요한 자기어필능력을 대표원장인 저를 비롯한 전직 승무원, 전직 아나운서 등 각 분야 전문가들이 1:1 트레이닝한 효과가 컸다. 또한 담임제로서 학생들을 대학 합격 시까지 책임관리 하고 현직 대한항공, 아시아나항공 승무원 및 항공과 면접관이 실전 모의면접을 매월 실시했다.   한 클래스에 수강생이 너무 많으면 일방적인 정보전달에 그칠 수밖에 없고 학생들 각자의 장점을 찾아주기 어렵다. 반면 한 클래스의 정원을 줄이면 학생 개개인과 소통이 원활해지고 긴밀한 티칭이 가능해진다. 그 때문인지 저희 학원에는 입시를 눈앞에 두고 대형 학원에서 옮겨 오는 학생들이 많다. 실력이 정체되면서 막막하게 고민만 하던 학생들이 저희 선생님들의 1:1 코칭을 받은 후 자신감을 찾고 좋은 결과를 가져가고 있다.    실전 모의 면접 모습    항공관련학과가 상대적으로 특별한 분야이다 보니 오해나 선입견도 있을 것 같은데. 일단 전체 성적 반영 비율 중 면접이 더 높다고 해서 내신에 소홀해 하는 것은 큰 오산이다. 결국은 내신 점수와 면접 점수를 종합적으로 평가하기 때문에큰 틀에서 봤을 때 내신과 면접 모두 잘 준비해야 한다.   또한 부모님들이 본인의 아이가 승무원을 하기에 외형적으로 못 미친다고 보시고 미리 부정적인 판단을 내리시는 경우가 있다. 그러나 사실 대학입시는 외형적인 부분이 결정적인 영향을 미치지 않는다. 외형적 이미지나 분위기 그리고 서비스적인 태도 등은 대학에서 교육을 통해 충분히 변화할 수 있다. 그렇기 때문에 아이가 항공승무원을 꿈꾸며 관련 학과를 희망한다면 걱정마시고 응원을 먼저 해주시라 말씀드리고 싶다.    과거보다 항공관련 업종을 희망하는 학생들이 많이 늘었다. 해주고 싶은 말이 있다면. 항공승무원은 많은 기회를 주는 직업이라고 생각한다. 전 세계를 무대로 다양한 사람들을 만나 다양한 경험을 하며 사고의 폭도 굉장히 넓어진다. 그만큼 굉장히 다이나믹한 일이자 자신을 누구보다 큰 사람으로 성장시킬 수 있는 가치를 지니고 있는 직업이라고 말해주고 싶다.   그렇기 때문에 항공승무원이 자신의 성향과 적성에 잘 맞는지 꼭 생각을 해봐야 한다. 과거나 지금이나 많은 학생들이 항공승무원에 대한 막연한 로망을 가지고 꿈을 키우는 경우가 대부분일 것이다. 그래서 저는 수업을 통해 자기의 적성을 파악하고 성장시켜 나갈 수 있는 부분이 무엇인지 가르쳐주고 있다. 그리고 학생들은 모를 수밖에 없는 항공승무원의 실질업무와 그에 요구되는 자질이 무엇인지 최대한 많이 알려주고자 노력하고 있다. 앞으로도 미래의 항공승무원을 꿈꾸는 많은 학생들의 길라잡이가 되어주고 싶다.
    • 상공인
    2019-12-12
  • 반려인과 반려동물이 공존하는 애견동반카페
    최근 1인 가구가 증가함에 따라 결혼과 출산 대신 반려동물을 선택하는 경우가 눈에 띄게 늘어났다. 이제는 강아지나 고양이를 애완동물이 아닌 하나의 가족의 의미로 반려동물이라고 불리고 있는 것도 이를 말해준다. 이에 전문가들은 반려동물 관련 시장 규모는 10% 이상 성장세가 유지될 것으로 바라보고 있다, 2014년 반려동물 시장 규모는 1조 5000억원에서 2017년 2조 3000억원으로 증가했으며, 올해 3조를 돌파할 것으로 예상된다.   그만큼 앞으로 반려동물은 우리 곁에서 떨어질 수 없는 존재로 자리 잡을 것이다. 이에 애견인들을 위한 카페나, 놀이 공간 등 각종 문화 공간들도 늘어나고 있다. 하지만 제한적인 공간들도 많아 아무리 반려동물을 사랑하거나 보고 싶어도 쉽사리 가지 못하는 사람들도 간혹 존재한다.   경기도 남양주시에 위치한 개개인은 반려동물을 위한 공간으로 큰 사랑을 받고 있는 공간이다. 맛있는 음료뿐 아니라 강아지들을 위한 특별한 음식도 마련되어 있어 강아지가 더 오고싶어하는 공간이다. 개개인의 김미란, 김미화 대표를 만나 더 자세한 이야기를 들어봤다.   김미화(좌), 김미란(우) 대표 반려동물을 위한 카페 개개인은 어떤 곳인지 개개인은 애견 동반 카페다. 아이들이 강아지를 사랑하는 마음을 자연스럽게 알아갈 수 있도록 아이와 강아지가 함께 할 수 있는 공간을 만들고 싶어 시작했다. 일부 애견 카페들은 노키즈존으로 운영되는데 저희는 아이들이 함께 할 수 있는 카페다.   간혹가다 위험하지 않냐고 물어보시는 분들이 계시는데 그만큼 준비를 철저히 하고 있다. 자체적으로 공지도 많이 하고 아이를 동반하신 손님들께는 미리 유의사항 같은 것들을 꼭 말씀드린다. 저희만 조심해서 되는 문제가 아닌 부모님께서 아이를 케어해주시는 것이 더 중요하다.   저희는 애견 카페가 아닌 애견 동반 카페기 때문에 강아지 입장료는 따로 받지 않는다. 또한, 애견 카페는 강아지가 있어야 입장이 가능하지만, 저희는 애견 동반 카페기 때문에 일반 손님들도 방문해 강아지들과 추억을 쌓고 돌아가실 수 있다.   개개인을 강아지를 데리고 방문해주셨을 때 매너벨트를 해주셔야 하는데 이 부분에 있어서 불쾌감을 표현하시는 분들이 간혹 계신다. 아무래도 애견 동반 카페다 보니 너그럽게 이해해주셨으면 한다. 매너벨트 같은 경우 직접 가지고 오셔도 되고 매장에서 구매하셔도 되는데 저희가 매장에서 판매하는 매너벨트의 일부 수익금은 유기 동물을 위해서 기부할 생각이다. 그러니 기분 좋게 받아 들여주셨으면 좋겠다.   개개인 내부 모습 및 제품 모습   현재 개개인에서 판매되고 있는 음료나 강아지를 위한 음식에 대해 소개해준다면 에이드부터 커피, 밤 밀크, 밤 라떼와 베이커리 조금을 판매하고 있으며 강아지들을 위한 개정식을 준비해 제공하고 있다. 밤 밀크는 말 그대로 밤 스프레드를 넣은 우유다. 달달하고 밤이 아래에 많이 깔려 있어 씹는 맛이 좋다. 밤 라떼는 밤 밀크에 샷을 넣어 만들었다. 여기에 들어가는 밤 스프레드 같은 경우 저희가 직접 만들고 있다. 오랫동안 약한 불에 끓여서 설탕은 최소화하고 밤 맛은 극대화시켜 만들고 있다.   에이드도 안에 들어가는 청을 다 만들어 사용한다. 청은 계절마다 다섯 가지 정도 된다. 과일도 계절마다 다르니까 종류도 항상 바뀌는데 그래도 다섯 가지 정도는 꼭 준비해놓는다. 개개인에서 만드는 음식은 모두 설탕은 최소화해서 만들고 있다. 시럽 자체가 매장에 아예 없다.   강아지를 위한 개정식은 닭가슴살과 단호박, 파프리카. 당근 정도를 넣어서 테린이라는 강아지 간식과 함께 팻 밀크인 퍼푸치노에 거품을 내 정식으로 만들어 판매하고 있다. 강아지들이 너무 좋아해서 인기가 좋다.   개개인 마지막으로 앞으로의 목표나 운영계획에 대해 듣고 싶다. 사람과 강아지 모두가 자연스럽게 스며있는 공간이었으면 한다. 특히 아이들이 강아지와 함께 자연스럽게 공존하는 곳이었으면 좋겠다. 저희 역시 행복하게 이곳에서 개개인을 오랫동안 운영하고 싶고 더 큰 계획은 강아지 운동장을 제대로 만들고 싶다, 그래서 애견 동반 카페가 아닌 더 자유롭게 다닐 수 있는 애견 카페를 운영하고 싶고 카페 외적으로 호텔링이나 교육, 유치원, 미용까지 서비스가 되는 복합적인 공간으로 반려동물ㄱ 과 관련된 다양한 서비스를 운영하고 싶다. 그곳에서도 노키즈존은 아니었으면 한다. 아이가 동물을 사랑하는 방법이 자연스럽게 만들어지는 공간이었으면 한다. 또한, 규모가 있는 애견 운동장을 운영할 시에 유기동물을 입양·임보하는 활동도 꼭 하고 싶다. 
    • 상공인
    2019-12-12

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  • 소고목장에서 바로 공수한 우유로 만든 건강한 유제품
    우유는 영양가가 높은 제품이라고 알려져 많은 사람들이 어렸을 때 뼈를 튼튼하게 해준다는 이유로 마셔본 적이 없는 사람이 드물 정도로 건강 제품의 단연 일등인 제품으로 취급받는다. 최근에는 빠르게 성장세를 보이고 있는 간편식 시장과 맞물려 우유와 유제품을 활용한 간편식도 다양화되고 있다. 또한, 남녀노소 누구나가 즐길 수 있는 장점도 유제품 시장에 확대에 크게 한몫하고 있다.   경기도 이천에 위치한 하얀온도℃는 카페라는 공간을 활용해 다양한 유제품을 맛볼 수 있는 곳이다. 부모님께서 직접 운영하고 있는 소고목장을 통해 우유를 받아, 신선한 유제품을 만들어 많은 사람들에게 믿고 먹을 수 있는 제품을 제공하고 있다. 하얀온도℃ 김지선 대표를 만나 더 자세한 이야기를 들어봤다.   하얀온도℃ 내부 모습 이름부터 깨끗한 유제품이 생각나는 하얀온도는 어떤 곳인지 소고목장을 직접 운영해 아침 새벽 5시에 갓 짠 우유를 사용하고 있다. 집에서 나오는 신선한 우유로 유제품을 만들고 있다. 카페랑 함께 운영하는 이유는 손님들이 유제품을 마트 같은 곳에서 주로 접하게 되는데 직접 신선한 우유를 접할 수 있는 곳은 많지 않다. 이에 공간을 대여해주는 느낌도 있고 유제품 외에 커피도 즐길 수 있는 또 요거트에 대한 것도 많이 알려드리고 싶은 생각에 목장형 유제품 카페를 운영하게 됐다.   가공된 우유와 비해 목장우유를 사용하게 되면 영양소와 신선도 부분에 큰 차이가 있다. 본질적으로 우유에서부터 차이가 나게 되는 것이다. 저희 유제품에는 방부제, 색소 향 류 등 합성 첨가제가 들어가지 않는다. 유산균과 응고제 또 간단하게 간을 위한 소량의 소금과 설탕 정도만 들어가기 때문에 소비자분들이 훨씬 더 건강하게 유제품을 드실 수 있다.   목장HACCP인증, 깨끗한 축산 농장인증, 경기도 가축 행복 농장인증, 아름다운 농장인증 등 체계적으로 관리된 소고목장에서 생산된 우유 원재료 공급부터 차별화가 되어있고 목장에서 식탁까지 가는 유통과정을 줄여서 무엇보다 맛있고 건강하면서 신선한 유제품을 제공할 수 있다.   하얀온도℃ 라는 이름은 이름을 하얀색 우유와 유제품을 만들 때 가장 중요한 것이 온도랑 산도다. 이에 초심을 잃지 않고 꾸준히 정확하게 유제품을 만들자라는 의미로 하얀온도로 짓게 됐다. 이름에 걸맞게 카페도 좀 더 편안하고 따듯한 분위기를 형성하려고 화이트 톤, 우드 톤을 많이 사용하고 식물 배치도 많이 했다.   하얀온도℃ 제품 모습 자신있는 메뉴는 어떤 것들이 있는지 궁금하다 온·오프라인에서는 그릭 요거트와 구워먹는 할루미 치즈, 찢어먹는 스트링 치즈, 플레인 요거트, 무가당 요거트를 제일 많이 찾아주시고 매장에서 가장 많이 드시는 것은 마시는 요거트나 떠먹는 그릭 요거트이다. 저희 제품에 곁들여지는 서브 푸드도 모두 직접 만들고 있다. 유제품도 직접 만들고, 과일청이나 과일 콩포트도 정성스럽게 직접 만들어 요거트에 걸맞는 제품을 구현해내고 있다. 원래 취지 자체가 좋은 제품을 제공해드리기 위함이었기 때문에 모두 만들어서 사용하고 있다.   부자재 공수는 지역이 시골이다 보니 집에서 카페로 출근하는 길에 딸기 하우스나 과수원이 많다. 이로 인해 아침에 바로 딴 과일을 구매해 사용하고 있으며, 간단한 과일 재료는 집에 텃밭이 있어서 텃밭에서 따온 것으로 사용하고 있다. 아무래도 재료 공수를 이렇게 하다 보니 좀 더 신선한 재료들로 만들 수 있다.   메뉴 개발 같은 경우 무엇보다 맛을 중요하게 생각해 개발하고 있다. 현재 메뉴에 있는 제품들도 조금씩 서브 푸드를 바꿔서 사용하기도 한다. 계절별로 과일이나 견과류를 유동적으로 계속 바꿔가며 판매하고 있다. 과일청, 과일 콩포트도 마찬가지로 제철 과일로 계속 바꾼다. 저희가 이같이 운영하는 이유는 사람들이 다시 방문했을 때 똑같은 메뉴보다는 새로운 메뉴를 선물해 주고 싶어서다. 시즌 메뉴의 활용을 많이 하는 편이다. 현재 택배로도 유제품을 받을 수 있다. 멀리 계셔서 찾아오기 힘든 분들은 팜플렛을 드리고 따로 전화 주문도 가능하다.   소고목장 앞으로의 목표나 운영계획에 대해 말씀해준다면 편히 쉬다 갈 수 있는 공간이었으면 한다. 제가 다른 카페를 갔을 때 단골이 되는 이유는 쉴 수 있는 시간이 생겼을 때 카페가 편해 편히 쉴 수 있는 공간이 되기 때문이다. 나조차도 단골이 될 수 있는 카페로 발전시키고 싶다.   목표는 처음보다 유제품 라인 쪽에서 메뉴가 조금씩 조금씩 늘리고 있다. 현재 푸딩이나 아이스크림, 치즈 쪽으로도 열심히 공부하고 있어 다양한 유제품을 선보이고 싶다. 추후 집에서 나온 우유로 좋은 제품 색다른 제품을 만들 수 있을지 연구할 계획이다. 지속적인 교육와 새로운 신제품 라인 구성으로 보답하겠다.   저희 매장에 가족 단위로 오시는 분들이 많은데 앞으로도 지금처럼 남녀노소 많이 찾아왔으면 좋겠다. 치즈 같은 경우 아이들도 많이 먹는다. 스트링 치즈는 바로 먹을 수 있고 시중보다 짜지 않고 결도 살아있어 뜯어먹는 재미가 있다. 구워 먹는 치즈 역시 요리로 활용하기 좋은 제품이다. 아이들을 위한 메뉴도 잘 구성되어 있다. 매장에서는 빵에 먹기도 한다. 집에 가셔서 다양한 치즈 요리와 요거트 간식을 활용할 수 있는 방법이 많다. 지금처럼 꾸준히 온 가족이 먹을 수 있는 다양한 유제품을 개발할 예정이다.
    • 상공인
    2019-11-27
  • 일상에서 벗어나 다른 세상으로!
    다양한 재료를 활용한 미술활동은 사람의 예술성, 상상력, 표현력, 창의력 향상 뿐 아니라 스트레스 해소와 심리적 안정에도 큰 효과가 있다고 한다. 때문에 몇 년 전부터 심리 프로그램으로 미술이 자주 활용되고 있기도 하다. 이렇듯 많은 심리 전문가들이 미술활동의 효과와 중요성을 강조하면서 최근 들어서는 취미미술에 접근하는 성인들이 늘고 있다.   이러한 가운데 서대문에 위치한 취미미술 공방 <수작하자>는 현직 두 작가가 사람들의 각기 다른 개성과 특성에 맞춘 미술수업을 진행하고 있어 지역민들의 좋은 반응을 얻고 있다. 다양한 미술 분야는 물론 사람들의 마음까지 아우르고 있는 강유정&황지영 대표를 서대문 영천시장 부근에 위치한 수작하자에서 직접 만나봤다.  수작하자 취미미술 수업 모습   두 분 모두 오랜 경력의 현역 작가라는 점이 인상적이다. 저희 두 사람 모두 동양화 및 서양화를 전공하고 판화과 대학원까지 졸업한 후 개인전도 각각 여러 번 열었던 현직 작가다. 동시에 대학 때부터 만나 오랫동안 연을 이어온 사이기도 하다. 그동안 각자 창작활동을 해오다가 저희가 가진 다양한 콘텐츠들을 가르쳐드리면서 함께 작업도 했으면 좋겠다는 생각에 이 공간을 시작했다.   저희는 정형화된 입시미술이 아닌 상대적으로 자유로운 취미미술을 목적으로 한다. 그래서 현재 다양한 나이의 분들이 자발적으로 오셔서 취미미술의 세계에 동참하고 계신다. 무엇보다 저희가 작가로서 동양화부터 시작해 서양화, 판화 그 외에 다양한 콘텐츠를 소화하기 때문에 어떤 그림이나 작업을 원하시더라도 거기에 맞게 가르쳐드리고 있다.    다양한 취미들이 존재하는 가운데 미술은 사람들에게 무엇을 가져다줄 수 있을까. 무엇보다 취미로서의 미술은 사람들에게 마음의 치유를 가져다준다고 생각한다. 그래서 저희 역시 순수미술을 전공하고 미술치료 분야도 관심 있게 공부했던 것 같다. 많은 사람들이 스트레스를 받거나 답답함이 있을 때 운동을 하거나 여행을 하며 에너지를 발산하고 기분을 전환한다. 미술 역시 본인이 그리고 싶은 것을 자유롭게 표현하며 복잡한 일들을 잠시 잊고 오로지 자신만의 시간에 집중할 수 있기 때문에 굉장한 힐링이 된다. 또한 그 결과물에서 느낄 수 있는 성취감도 크다.   특히 저희는 다양한 작업들이 가능한 만큼 다양한 작품들을 만들어 볼 수 있어 그 재미와 성취감이 배가 된다. 예를 들어 주로 캔버스에 사용하는 아크릴물감을 모시라는 소재 위에 그려보는 식이다. 우리나라 고유의 옷감 소재인 모시에 서양의 아크릴 물감을 칠하는 이런 창의적인 작업이 가능한 것이다. 이 외에도 다양한 콜라보 창작들이 비교적 큰 규모의 저희 공간과 다양한 영역을 두루 섭렵한 저희 두 작가의 도움 아래 진행되고 있다. 현재 많은 분들이 서로의 작품들을 보며 동기도 얻고 에너지도 상승시켜 가고 계신다.    이 지역 주민들의 반응이 좋다고 들었다. 남녀노소 구분 없이 많이들 찾고 계신다. 과거 미대를 준비하셨다가 그만 두셨던 분부터 연필이나 붓을 처음 잡아보는 분까지 다양하다. 처음에는 성인만을 대상으로 하려 했었는데 입소문이 나면서 창의적인 미술을 아이에게 가르치고 싶은 부모님들도 상담을 오고 계신다. 무엇보다 미술은 뛰어난 재능이 있어서 하는 경우도 있지만 저희는 하고 싶은 마음 자체가 재능이라고 생각한다.   대표적으로 저희 회원님들 중에는 70세가 넘은 어르신들이 계신다. 사실 나이가 들면 들수록 자존감도 떨어지고 웃을 일도 없어지기 마련인데 여기서는 선 하나 긋고 색 하나 칠하면서도 정말 표정이 좋으시다. 저희가 칭찬을 해드리면 더욱 더 자랑스러워하신다. 그러면서 새로운 유형의 그림도 계속 시도하실 정도로 성취감과 자부심이 크시다. 한번은 며느리의 생일에 본인이 직접 그린 그림카드에 편지를 써서 선물했더니 며느리가 너무 놀라며 감동했다는 얘기를 해주셨다. 그런 얘기를 들으면 미술이 참 좋은 역할을 하고 있구나 다시 한 번 생각하게 되면서 저희도 함께 에너지를 얻고 있다.   그렇기 때문에 저희에게 보내주신 성원에 보답할 계획도 세우고 있다. 우선 이 지역 도시재생사업에 지역민들과 함께 소통해서 참여해보고자 한다. 또한 한 달에 한두번 가족과 연인 등이 참여하는 미술 치유프로그램을 토요일에 무료 특강으로 진행할 계획도 있다. 이 지역 분들 때문에 저희가 운영을 하고 있는 만큼 재능기부를 통해 꼭 환원을 해드려야 한다고 생각하고 있다.
    • 상공인
    2019-11-27
  • 한방 족욕으로 심신의 건강과 여유를!
    광주의 나들이장소나 야외데이트코스라고 하면 대표적으로 쌍암공원이나 운천저수지 그리고 풍암호수공원 정도를 떠올릴 수 있다. 허나 광주문화관광 <오매광주>에 따르면 광주시내에 위치한 도심공원만 하더라도 15여 곳에 달한다고 한다. 과거에 비해 신도심이 증가하고 도시의 부피가 팽창한 만큼 도심 속 휴식 공간도 따라 증가한 것이다.   특히 서구 매월동에 위치한 전평제근린공원은 매월호수공원이라고도 불리며 북적거리는 운천저수지나 풍암호수공원에 비해 쾌적한 휴식공간으로 최근 주목을 받고 있다. 그리고 특색 있는 카페와 음식점들도 함께 들어서고 있어 힐링과 먹을거리가 모두 존재하는 나들이코스로서 그 모습을 갖춰가고 있다. 오늘은 그 중에서도 광주 최초의 족욕카페로 많은 사람들에게 심신의 안정과 여유로움을 선물하고 있는 커피랑족욕카페의 정경자 대표를 만나봤다.   광주 커피랑족욕카페 정경자 대표   많은 분들의 호응 속에 얼마 전 2호점까지 오픈 했다고 들었다. 감사하게도 많이 오실 때는 단체로 70명, 100명씩 찾아와 주시기도 한다. 그래서 넘치는 수요를 감당하기 위해 얼마 전 하남지구 흑석 사거리에 2호점까지 오픈했다. 전국에 많은 족욕 시설들이 있지만 저희만의 특징은 편백나무가 아닌 음이온이 방출되는 수입 도자기에서 족욕이 이뤄진다는 점이다. 또한 족욕제로 한약을 사용하기 때문에 건강을 생각하는 분들이 많이 찾고 있다. 그리고 새롭게 오픈한 2호점은 우리나라 사람들의 기호에 맞게 종아리까지 물에 담그는 족욕을 진행할 예정이어서 많은 기대를 받고 있다.   커피랑족욕카페만의 족욕기 모습   족욕제로 한약을 사용한다는 점이 인상적이다. 한방 족욕제는 일단 피로회복과 혈행 및 신진대사를 촉진하는 효과가 있다. 또한 온열작용 및 통증완화, 생리기능활성, 향균, 그리고 보습효과가 있다. 때문에 발과 다리의 부기를 빼주고 뭉친 근육을 풀어주며 다리 정맥을 확장시켜 혈액순환을 도와준다. 그래서 직장인이나 수험생, 스트레스로 자주 잠을 설치는 사람, 출산 직후 몸에 부기가 남아있는 산모 등에게 효과적이다.   또한 많은 분들이 업무상 구두를 많이 신으시거나 땀이 많아 축축해진 발 상태 때문에 무좀이 생기고 발 냄새 또한 심해져 고민이 많으신데 한방 족욕제는 여기에도 효과적이다. 습을 말려주고 살균, 해독, 살충 작용이 있는 한약재를 사용하기 때문이다. 특히 족욕을 하신 후 발을 씻지 말고 말리셔야 하며 하루 동안은 발을 씻지 않으셔야 한방 족욕제 성분이 유지되면서 관리가 지속된다.  족욕에 사용하는 각종 한약들    실제로 어떻게 효과를 체감하시는지 궁금하다. 저희가 족욕을 진행하는 용기로 까만 도자기를 선택한 이유는 음이온 효과를 보기 위함도 있지만 독소가 빠지는 것을 육안으로 확인할 수 있도록 한 이유도 있다. 실제로 족욕을 하고 나서 물을 빼면 도자기 위에 모래가루 같은 독소가 빠진 흔적을 직접 눈으로 확인 하실 수 있다. 또한 족욕 시 사람마다의 건강상태나 체질에 따라 물 색깔이 달라지는 것도 확인이 가능하시다.   저희 고객 중에는 발 냄새가 워낙 심해 항상 가방에 양말과 비누를 챙겨 다니시는 분이 계셨다. 그런 분이 일주일에 두 번씩 두 달을 다니셨는데 그 결과 굉장히 좋아지신 경우가 있다. 또 발 질환으로 수술하셨던 분들이나 발의 피로로 고생하셨던 분들도 많은 효과를 보고 계신다. 여성분들의 경우 높은 구두를 신고 다니다보면 뒤꿈치에 각질이나 굳은살 고민이 많으신데 거기에도 효과가 좋다. 현재 저희만의 방식을 카피한 새로운 업체들이 생길 정도로 그 체감 효과가 입소문을 타고 빠르고 퍼지고 있다. 지금까지 말씀드린 여러 가지 문제로 고민이신 분들은 꼭 한번 한방 족욕을 해보시길 권하는 바이다.
    • 상공인
    2019-11-26
  • 현대무용가 김정선이 수놓는 아름다운 몸짓의 필라테스
    필라테스는 현대 해부학과 운동 과학을 바탕으로 고안된 재활목적의 신체 단련 운동이다. 근육의 이완과 긴장을 반복시키는 필라테스는 특유의 호흡법으로 복근을 강화시키고 코어를 잡아준다. 이러한 필라테스의 긍정적 효과가 널리 알려지면서 전문적으로 배우려는 현대인들이 점차 증가하는 추세다. 잘못된 생활패턴으로 몸의 밸런스가 깨진 현대인들이 늘어나는 만큼 앞으로도 필라테스가 현대인들에게 막대한 영향을 미칠 것으로 보인다.   이러한 가운데 서울시 서초구 서초동에 위치한 필라조이(PILAJOY) 김정선 대표는 회원들에게 자신의 몸과 마주할 수 있는 특별한 시간을 주고 있다. 회원들이 필라테스를 통해 잘못된 생활패턴을 개선하고 바른 몸을 만들 수 있도록 말이다. 더불어 회원들이 건강한 마음을 가지고 일상을 특별하고 행복하게 살아갈 수 있도록 이끄는 중이다. 지금부터 김정선 대표와 자세한 이야기를 나눠보자. 필라조이(PILAJOY) 김정선 대표   무용전공자로 알고 있다. 필라테스 강사의 길을 걷게 된 계기가 궁금하다.   현대무용을 전공하고 졸업 후 무용수로 활동을 했다. 무용을 해오면서 사실 늘 통증에 시달렸다. 항상 허리와 무릎통증이 있었는데 오랜 시간 병원을 다녀보기도 하고 여러 운동을 했지만 크게 좋아지지 않았다.   그렇게 나에게 맞는 운동을 찾다 필라테스 수업을 받게 되었고, 필라테스를 꾸준히 하면서 오랜 시간 고생한 통증들이 신기하게도 점차 사라지고 허리도 무릎통증도 많이 좋아졌다. 이렇게 필라테스의 효과를 직접 경험했던 저는“저처럼 아픈 분들, 특히 통증을 달고 살수밖에 없는 무용 전공자들에게 필라테스를 알려드리고 싶다”라는 생각이 들어 지도자 과정을 공부했다. 필라테스 뿐만 아니라 발레 필라테스, 골프 필라테스까지 다양한 분야를 공부하고 배우면서 우리의 인체를 알기위해 끊임없이 노력해왔다. 사람마다 가지는 기초체력, 근력은 다 다르기에 아픈 상태와 원인에 맞춰 운동 프로그램을 권해 드리기 위해 다양한 분야의 공부를 병행하면서 전문가로서 회원들을 지도하고 있다.   교육 중인 김정선 대표   아직도 필라테스가 낯선 이들을 위해 소개해주세요.   필라테스는 스트레칭과 근력운동을 같이 할 수 있는 운동이다. 일반적으로 무게를 들어 올리는 운동들과는 달리 필라테스는 자세교정, 불균형한 체형을 바로 잡는 것이 우선시 된다. 또 나쁜 자세를 바로 잡는데 도움이 되고 매트, 소도구, 기구 필라테스로 나누어져 있다. 디스크나 만성통증 으로 힘들어하시는 분들이 특히나 많이 찾으신다. 병원에서 운동 외에는 특별한 처방을 받지 못하는 분들에게 가장 이상적인 운동이고 최근에는 골프를 하시는 분들이 골프를 더 잘하기 위해 오시는 경우도 많다. 흔히 “필라테스는 재활을 목적으로 한다.”라고 알려져 있지만 몸이 아프기 전에 예방차원에서 운동을 하시는 것이 가장 좋다. 특히나 직장인분들의 경우 몸의 밸런스가 깨진 경우가 많다. 그런 분들이 체형을 바로잡고 근력을 키우게 되면 자연스럽게 건강과 다이어트의 효과를 경험하실 수 있다.   필라조이 무용 전공자 교육   전문가로서 운동 프로그램을 구성하는 노하우는 무엇인가.   처음 회원과 상담을 할 때 검진표를 작성한다. 생각보다 자신의 몸 상태에 대해서 모르는 분들이 많다. 그런 다음 평소의 운동량이나 라이프스타일, 통증의 정도를 분석해서 운동 프로그램을 권해드리고 있다. 저의 경우 평생 무용을 하면서 부상을 당하고 아파봤기 때문에 아프지 않고, 건강한 몸이 얼마나 중요한지를 누구보다 잘 알고 있다.   그렇기 때문에 수업을 할 때도 근막 마사지라도 한 번 더 해드릴 수 있도록 최선을 다하고 있다. 또 저의 운동프로그램은 어느 하나에 국한되어있지 않고 필라테스, 무용, 골프 등 다양한 움직임을 회원들의 몸 상태에 맞게 시퀀스를 짜서 프로그램을 체계적으로 권해드리고 있다. 그런 덕분에 빨리 효과를 경험하셨다고 말씀해주시는 회원들이 많다. 회원들이 직접 몸으로 느끼기 때문에 피드백이 즉각적이다.   또한 저를 믿고 필라조이에서 열심히 운동하고 있는 유명 배우들부터 무용수들 그리고 우리 사회의 존재하는 수많은 직업군의 회원들이 최대한 운동에 집중할 수 있는 환경을 제공하기 위해 1:1 과 2:1 수업만 진행하고 있다.   김정선 대표의 흔적들 (필라조이 실내 인테리어)   필라테스 강사를 꿈꾸는 사람들이 늘어나고 있다. 선배로서 조언을 해준다면.   최근에 필라테스 강사들이 많이 배출되고 있다. 하지만 겉으로 예뻐 보이고 그저 운동을 잘하고 좋아한다고 해서 뛰어드는 분들이 많은 것이 사실이다. 사람의 몸을 다루는 일은 어렵고 힘든 일이다. 끊임없이 공부해야하고 자신 스스로 노력해야한다. 저 역시 지금도 좋은 프로그램 개발을 위해 매일 연구하고 있다.   필라테스가 대중화되면서 스튜디오들이 늘어나고 강사진들이 많아지면서 제대로 된 운동을 지도받지 못하고 그저 단순히 배운 대로 회원들을 지도하는 곳들도 많다고 운동을 배우는 입장인 회원들에게서 얘기를 듣는다. 그런 이야기들을 들으면 속상하고 안타깝다. 올바른 티칭 방법을 배우고 스스로 공부하고 적용해보고 수정하는 노력과 책임감이 가장 중요하다고 생각한다.   김정선 대표는 무엇보다도 운동을 통해 삶의 활력을 되찾고 즐거움을 느끼는 것이 가장 중요하다고 말한다. 필라테스를 통해 많은 이들이 신체적인 건강뿐만이 아니라 즐거움과 재미를 느낄 수 있도록 늘 노력하고 있다. 김정선 대표는 국립현대무용단에서 활동했으며 뮤지컬 노트르담드파리, 안나카레리나 등 현재도 필라테스를 통해 무용수로서도 훌륭하게 활동을 하고 있다.  
    • 상공인
    2019-11-26
  • “좋은 커피, 좋은 공간 그리고 좋은 사람들“
    창업 열풍이 꾸준히 이어지고 있는 가운데 여전히 많은 사람들이 카페를 창업하고 있다. 대형 프랜차이즈 커피숍들이 골목상권을 위협하는 상황에서도 소상공인들은 각자마다의 특색을 가지고 승부수를 던지고 있는 것이다. 물론 그런 열정에도 불구하고 여전히 카페 폐업률이 높기는 하지만 꼭 비관적으로 볼 일만은 아니다. 한국 사람들만큼 커피와 카페를 사랑하는 사람이 없다고 할 정도로 소비가 늘어난 만큼 성공요인도 분명히 존재하기 때문이다.   그런 측면에서 광주 월곡동에 위치한 ‘응’ 카페는 어떻게 하면 소상공인들이 지역 상권에서 성공적으로 자리 잡을 수 있는지 엿볼 수 있는 카페라고 할 수 있다. 이름부터 인테리어까지 요소 하나하나가 눈에 띄는 이곳은 오픈 후 2년 동안 커피 본연의 맛을 지키면서 다양한 특성의 사람들이 편안하게 놀다갈 수 있도록 늘 노력해왔다고 한다. 젊은 청년 창업자 ‘응’ 카페 김상은 대표를 만나봤다.   광주 응카페 김상은 대표   카페시장 경쟁이 치열한 가운데서도 창업을 결심한 계기가 궁금하다. 저희 카페가 위치한 월곡동은 제가 어렸을 때부터 20년 넘게 산 동네다. 그리고 과거나 현재나 친구를 만나 즐겁게 얘기 나눌 수 있는 변변한 카페가 없었다. 우스갯소리로 학창 시절 친구들이 동내에 아무것도 없다며 놀러도 안 올 정도였다. 그래서 이제는 우리 동네도 커피 한잔 마시면서 편하게 쉴 수 있는 공간이 있으면 좋겠다는 그런 순수한 마음에 시작했다.   요즘 소비자들은 커피의 맛 뿐 아니라 그 분위기도 중요하게 생각한다. 그래서 20대 때 살던 서울 성수동의 특색 있는 카페들을 벤치마킹했다. 그러면서 젊은 감각의 인테리어 전문가와 함께 저의 생각을 공간에 많이 녹여내고자 했다. 그렇게 탄생한 이곳은 현재 많은 손님들이 편하게 놀다 가시고 있고 그 만족도도 높다. 제가 이곳을 오픈하고 나서 주변에 젊은 감각의 카페들이 몇 곳 더 들어섰는데 앞으로 이 거리가 서울의 여느 핫플레이스 못지않은 활기찬 곳이 됐으면 하는 바람이 있다.    카페가 익숙한 젊은 사람들은 물론 어르신들까지 다양한 고객들이 찾는다고. 현재 운영자인 저와 소비자들이 함께 커피 문화를 바꿔 나가고 있다. 사실 아직까지도 젊은 친구들이 가는 카페, 어르신들이 가는 찻집. 이런 기존의 사고가 존재하기는 한다. 그럼에도 저희 카페는 사진 찍고 SNS에 올리길 좋아하는 젊은 층부터 이 동네에 오래 거주하신 어르신들까지 다양한 분들이 오신다.   젊은 분들이야 커피 맛은 물론 저희 카페가 독특하고 예쁘다며 알아서 홍보해주실 정도지만 어르신들은 여전히 커피 가격을 납득 못하시며 브런치나 디저트는 사치라고 생각하신다. 그래서 저는 그분들께 먼저 다가가 차근차근 설명을 해드리기 시작했다. 그렇게 점점 카페문화에 대한 이질감이 사라지다보니 다음에 오실 때는 딸이나 며느리와 함께 오시는 경우도 많다. 이처럼 저희 공간을 통해 어르신들과 젊은이들 간의 벽이 어느 정도 허물어지고 있다.    소규모의 카페들이 성공적으로 자리를 잡기 위해서는 무엇이 중요하다고 생각하나. 대형 프랜차이즈들이 골목까지 들어오는 상황에서 작은 카페들이 살아남으려면 각 가게들이 가지고 있는 특성들을 손님들이 즐길 수 있도록 해야 할 것 같다. 스타벅스는 전 세계 커피를 통일하는 것이 목적이지만 작은 가게들은 커피 맛부터 컨셉, 인테리어 그리고 바리스타의 성향까지 모두 다르다. 그런 동네카페들의 아기자기한 재미를 소비자분들로 하여금 느낄 수 있도록 하면 좋을 것 같다.   저 역시 처음에는 사업가적인 접근으로 카페의 규모를 키워나가려고만 생각했었다. 그리고 운영하면서 2호점을 하고 싶다는 분들도 실제 계셨다. 그러나 이곳에서 직접 사람들을 만나다보니 단골이 생기고 그들의 취향을 제가 너무 잘 알고 있기에 이제는 자리를 비우기가 쉽지 않게 됐다. 그래서 일단은 저희 카페만의 문화를 널리 알리고 이 카페가 사람 사는 냄새가 나는 곳이 됐으면 하는 바람이다.
    • 상공인
    2019-11-26
  • 특별한 레시피로 특별한 교육을 진행한다
    최근 방탄소년단의 열풍으로 인해 한류가 다시금 세계에서 주목받고 있다. K-팝은 물론이고 K-뷰티부터 한식까지 한류의 폭 또한 크게 넓어지고 있다. 특히 우리나라의 전통 음식을 맛보기 위해 한국을 방문하는 여행객 수가 매해 늘어나고 있으며 다른 나라의 언론에서도 한식의 특별함에 대해 자주 언급되고 있다.   한식은 맛은 물론 영양까지 챙길 수 있는 힐링 푸드로도 손색이 없을 만큼 건강하다. 한국인 특유의 손맛과 아름다운 모양으로 만들 수 있는 디자인 역시 무궁무진해 눈으로 즐긴 후 입으로 즐길 수 있는 몇 되지 않는 퀄리티 높은 요리다.   서울 강남구에 위치한 수운스튜디오는 이처럼 세계에서 인정받고 있는 한식을 전문으로 가르치고 있는 쿠킹스튜디오다. 기초가 튼튼하면서 간단하고 맛있는 레시피와 노하우로 방문하는 사람들에게 수준 높은 음식과 스킬을 가르쳐주고 있어 인기가 높은 곳이다. 또한, 한식뿐 아니라 세계 가정식, 떡, 디저트, 막걸리, 베이킹 등 다양한 음식을 함께 배울 수 있다. 수운스튜디오의 오명순 대표를 만나 더 자세한 이야기를 들어봤다.   오명순 대표 수운스튜디오 쿠킹클래스는 어떤 곳인지 기본적으로 한식을 중심으로 한 쿠킹클래스다. 쿠킹클래스이기 때문에 누구나 와서 편하게 원하시는 요리를 배워가는 곳이다. 접근성이 좋아 대중교통을 이용하시는 분들도 무리 없이 방문하실 수 있다. 작은 공간이지만 격 있는 음식을 배울 수 있는 공간이다.   수운스튜디오를 오픈할 당시에는 개인적인 작업실 개념으로 운영하고자 했는데, 저의 다양한 경험과 노하우를 바탕으로, 요리에 관심 있는 많은 분들께 음식을 제대로 알려드리고 싶은 마음에 현재 쿠킹클래스를 함께 운영하고 있다.   요즘 SNS의 영향으로 보여주기 식의 음식과 쿠킹클래스들이 많다. 개인적으로는 바람직하지 않다고 생각한다. 물론 보다 넓은 한식의 대중화를 위해 필요한 부분이긴 하지만, 어디까지나 음식은 맛이다. 특히 기본적으로 한식은 우리나라 전통, 식문화, 음식이 가지는 의미가 바탕이 되어야 한다고 생각한다.   수운스튜디오 쿠킹클래스 수운스튜디오의 가장 큰 장점은 무엇인지 궁금하다. 저는 전통음식연구가로서 한식 뿐만 아니라, 전통 발효음식인 김치, 장류 및 전통주 수업도 함께 진행하고 있다. 덕분에 다양한 컨텐츠를 보유하고 있어, 많은 기업 및 단체들로부터 체험 요청이 들어온다. 이는 다른 쿠킹클래스들에서는 흔하지 않은 부분이라, 수운스튜디오의 장점이라 할 수 있다.   수운스튜디오의 수업은 모두 원데이클래스로, 매달 그 일정을 공지하고 있다. 한식뿐만 아니라 세계 가정식, 떡, 베이킹, 디저트, 막걸리까지 다양한 클래스들이 열린다. 수강 인원에 제한을 두지 않아 신청자 미달로 수업이 폐강될 일이 없는 것도 저희의 장점이다. 또한, 1:1로 본인이 원하는 메뉴를 선정해서 맞춤형으로 진행되는 개인특강도 큰 인기가 있다. 수강생이 배우고 싶은 메뉴, 원하는 일정에 맞춰 강사와 일대일로 진행되기 때문에 만족도가 상당한 편이다.   저희는 기초부터 꼼꼼하게 가르친다. 요리 입문자부터 요리 선생님들까지 다양한 분들이 많이 찾아주시는데, 수강생들 개개인 수준에 맞춰 세심하게 알려드린다. 요리를 처음 접하는 분들께는 칼질을 비롯해 재료 손질법부터 알려드리고, 요리 선생님들이 오시면 그 분들이 필요로 하고 배우고자 하는 부분을 중점적으로 알려드린다. 모든 요리에는 탁월한 맛을 내기 위한 레시피가 존재하기 마련이다. 이에 누가 봐도 어렵지 않으면서, 간단하고 정확한 레시피로 읽힐 수 있도록 끊임없이 실험 조리한다. 오직 천연 식재료들만을 사용해, 재료 본연의 맛과 색을 살리면서 말이다.   수운스튜디오 내부 모습     마지막으로 운영계획이나 목표가 있다면. 작은 바람이 있다면 전문성을 가진 사람들이 요리를 전문적으로 잘 가르쳤으면 한다. 생각보다 수강생들 중에는 밖에서 외식이 잦고, 망가진 건강을 회복하기 위해 직접 요리를 해야겠다는 생각으로 배우러 오시는 분들이 많다. 그렇게 귀한 시간과 비용을 투자해 찾아오시는 분들을 위해서, 강사 입장에서 언제나 정확하고 확실한 교육을 해야 한다고 생각한다.   저희 수운스튜디오는 누구나 편하게 오실 수 있는 공간이다. 원하는 요리를 배우고, 맛있는 음식을 나누고, 또 인생 이야기까지 나누다 가는 아늑한 사랑방 같은 공간이 됐으면 한다. 올해 어르신과 장애인 분들을 대상으로 한 쿠킹클래스도 다수 진행하고 있다. 요리란, 남녀노소 나이불문 모두가 일상에서 즐길 수 있다. 이에 수운스튜디오는 특별한 제한 없이, 원하면 누구에게나 요리를 배울 수 있는 공간이길 바란다.   앞으로도 제대로 된 레시피와 가르침으로, 식재료를 어떻게 선별해 구입하고, 어떻게 조리해야 영양소를 살려 제대로 된 맛을 내는지 쿠킹클래스에서 아낌없이 알려드릴 것을 약속드린다. 모든 분들이 주위 사랑하는 사람들의 건강을 생각하는 마음으로 요리를 하시길 바라며, 언제나 수운스튜디오는 보여주기 식이 아닌 수강생 실습 위주의 철저한 맞춤형 클래스를 운영할 것이다.
    • 상공인
    2019-11-25
  • ‘사람과 사람을 잇는 공간’ 감성이 살아 숨 쉬는 힐링 카페
    사람들로 북적거리는 프랜차이즈 카페는 이제 시대적으로 한물갔다. 어느 카페를 가도 흘러나오는 노래는 음악 사이트에 있는 인기차트 노래들이고, 메뉴는 대부분 거의 비슷하다. 이러한 영향 때문일까 요즘 카페들 사이에서 새로운 바람이 불고 있다.   독특한 테마로 다양한 문화 활동을 통해 사람들을 불러 모으는 이색 카페들이 나타나기 시작하면서, 관심사가 같은 사람들이 같은 분위기의 장소에서 만나 교류하는 ‘사람과 사람을 잇는’ 새로운 문화가 떠오르고 있다.   그중 서울 이태원 경리단길에 위치한 ‘에이플랫(Aflat)’은 문화, 예술, 음악을 테마로, 펍과 카페를 겸한 복합문화공간으로 고객들에게 큰 호응을 얻고 있다. 에이플랫 외부 모습   에이플랫은 지하 1층부터 루프탑 까지 있는 단독주택 카페이다. 이렇게 넓은 카페 전체가 어느 날 공연장이 되었다가, 카페가 되었다가, 카페가 객석이 되었다가, 저녁에는 펍이 되기도 하고, 모든 공간이 촬영장소가 되기도 한다.   이렇게 다양한 예술 활동을 가능하게 만드는, 수많은 예술 문화가 펼쳐질 수 있는 그런 장소가 에이플랫이다. 입구부터 내부까지 전부 장경훈 대표의 손때가 묻은 감성이 살아 숨 쉬고 있어, 지친 일상을 달래주는 힐링 공간이다.   에이플랫은 커피뿐만 아니라 에이드, 티, 맥주, 와인, 칵테일, 위스키까지 모든 음료 종류를 판매하고 있다. 특히 에이드 같은 경우 모두 수제로 청을 담아 제공하고 있다. 또한 음료에 걸맞은 디저트와 안주류가 다양하게 준비되어 있어 고객들의 입맛을 단단히 사로잡고 있다.   또한 에이플랫은 특별한 메뉴가 존재한다. 바로 ‘따신커피’(따듯하고 신기한 커피)라는 힐링 메뉴이다. 장 대표가 직접 진행하는 메뉴로서, 고객과 눈을 맞추고 진심을 담아 소통을 하는 심리 상담 프로그램이다.   30분 정도 진행되는 ‘따신커피’ 프로그램은 저마다의 가지고 있는 삶의 고민을 잠시 털어놓는 시간이다. 이 메뉴를 접한 고객들은 ‘장 대표의 진심어린 따듯한 말 한마디로 마음을 위로받았다’며 큰 호응을 얻고 있는 메뉴이다. 에이플랫 1층 내부 느낌   나아가 음악으로 대표되는 에이플랫에서는 지하1층 공연장에서 주말마다 유명 뮤지션들의 공연을 눈앞에서 볼 수 있다. 공연장은 음악 장비와 시설이 완벽하게 갖추어져 있어 최적화된 공연 문화를 접할 수 있다.   카페 이용 고객은 주문 별도로 1인당 5000원의 공연료만 내면 공연을 관람할 수 있다. 또한 1인당 주문 금액이 20000원 이상이면 별도로 공연비를 낼 필요 없이 관람이 가능하다.   이처럼 에이플랫은 수준 높은 음악 공연을 합리적인 가격으로 관람할 수 있는 환경을 제공하며 고객들의 눈과 귀를 즐겁게 해주고 있다.   단독주택을 이용한 에이플랫 루프탑에는 천체망원경이 구비되어 있어 밤에는 별과 달도 볼 수 있다. 이 또한 장 대표의 라이프 스타일로 카페에 접목시켰으며, 고객들이 밤하늘의 아름다운 천체를 직접 찾아볼 수 있는 멋진 추억을 만들어 주고 있다.   에이플랫 공연장 및 루프탑   휴일이 되면 에이플랫은 문전성시를 이룬다. 삭막한 도시를, 각박한 현실을 벗어나 휴식을 취하기 위해 카페를 찾은 사람들이다. 이태원 경리단길에 위치한 에이플랫은 그렇게 사람들의 치유의 공간으로 스며들고 있다.   에이플랫 장 대표는 “특별한 날에 특별한 시간을 보내려는 고객들의 방문이 늘고 있다.”며 “에이플랫을 사랑해주심에 감사하며 더 나은 에이플랫으로 보답하겠다”고 전했다.   음악과 커피 그리고 맛있는 브런치와 함께 휴식을 취할 수 있는 공간을 추구하는 장 대표는 찾아오는 손님들에게 잊지 못할 그들만의 추억의 장소로 기억되고 싶은 마음이 크다.   에이플랫은 감성적이고 감각적인 인테리어로 대관 문의가 빗발쳐 대관도 진행하고 있다. 특히 차분하면서 고급스러운 분위기를 연출해 그 느낌을 좋아하는 사람들에게 수요가 많다. 예쁜 곳은 어디서나 수요가 생기기 마련이고, 저마다의 수요에 맞춰 대관을 진행하는 방향이다.   에이플랫은 장 대표의 라이프 스타일과 신념이 잘 묻어나온 공간이다. 그 스타일과 신념이 우리가 손님으로서 발걸음을 계속 향하게 하는 중요 포인트가 된다. 단순히 커피 한 잔이 아니라 우리는 이제 분위기와 멋을 그리고 추억을 만들기 위해 이태원 경리단길에 위치한 에이플랫으로 향한다. 언제나 깔끔하고 장 대표의 개성이 담긴 곳, 가사가 없는 곡이나 재즈가 배경 음악으로 깔리는 곳, 그리고 무엇보다 조용한 곳. 그런 곳이 바로 ‘에이플랫’이다.   
    • 상공인
    2019-11-25
  • 아트큐레이팅이 시작되는 공간
    자신의 삶이 중요한 요즘 시대에 자기만족을 위한 취미 활동을 찾는 사람들이 늘어나고 있다. 바쁜 일상에서 벗어나 오직 나만을 위해 내가 좋아하는 무언가를 한다면 삶의 질을 높일 수 있는 최고의 힐링이 아닌가 싶다. 특히 어린 시절 미술을 좋아해 배웠지만, 시간적인 부분 때문에 혹은 금전적인 문제 때문에 포기해야만 했던 사람들이 다시금 그림을 배우기 위해 성인미술학원을 찾는 사람의 수도 급격히 증가하고 있다.   미술은 그 활용도의 범위가 굉장히 넓어 다른 취미 활동보다 미술을 선택해 배우고자 하는 사람들이 유독 많은 것이 사실이다. 여행을 떠나 그 목적지만의 풍경이나 도시나 시골의 모습을 스케치북에 담는다면 특별한 날이 더욱 특별해질 것이다.   서울 종로구 종로5가에 위치한 아트콜라보랩 종로점은 많은 사람들의 잊혀졌던 꿈을 찾아주는 공간이자 새로운 활력을 불어 넣어주는 공간이다. 힐링은 물론 전문적인 교육을 통해 재데로 된 교육을 실현시켜 많은 사람들에게 사랑받고 있다. 남녀노소 누구나 즐길 수 있다는 미술의 매력을 최대한을 끌어내고 있는 아트콜라보랩 종로점 이은혜 원장을 만나 더 자세한 이야기를 들어 봤다.   아트콜라보랩 종로점 이은혜 원장(우)   최고의 힐링공간으로 평가받고 있는 아트콜라보랩 종로점은 어떤 곳인지 아트콜라보랩은 쉽게 다가가지 못한 예술 작품들을 다양한 경험으로 재밌게 접근하고 느낄 수 있도록 만든 예술 플랫폼 브랜드다. 아트와 다른 분야를 콜라보 하여 예술의 범위를 확장 시키고 대중들이 아트를 통해 진정한 행복을 찾을 수 있도록 최선을 다하고 있다.   기존 취미미술 수업에서는 소수인원제로 진행되며 1대1로 충분한 상담과 취미미술을 접하러 오시는 회원님들의 힐링을 위해 커리큘럼이 진행되고 있습니다. 그리고 새롭게 미술을 시작하는 분들에게 집중해 더 편하고 완성도 높은 수업을 만들어주며 더 깊은 단계로 나아가고 싶은 분들과 새로운 이색 경험을 원하시는 분들에게는 아트콜라보랩 만의 수업을 개발하고 있다. 예술로 다양한 시도를 해보고 새로운 경험을 현실로 제공해 방문해주시는 분들의 일상을 행복하게 만드는 것이 아트콜라보랩의 역할이라고 생각한다.   저는 국민대대학원을 수료하고 성인취미미술, 연수원 출강, 아동 미술수업 강사 등의 경력과 미술 심리상담사, 아동 미술 심리상담사 자격증을 소지하고 있어 다양한 분들에게 안정감 있고 전문적인 교육이 가능하다. 또한, 개인전과 다수의 단체전을 통해 작품을 전시한 이력을 가지고 있어 미술 작가로서의 활동도 하고 있다.   아트콜라보랩 종로점의 다양한 활동 모습   전문적인 교육을 진행하고 있는 아트콜라보랩 종로점의 커리큘럼이 궁금하다. 성인취미미술생활에 대한 기본적인 틀이 있지만, 기초 드로잉, 기초 표현법 등 1대1 상담으로 예술적 표현이 원활하게 이루어질 수 있도록 도와드리고 있다. 이에 소규모로 진행하고 모든 분들의 커리큘럼이 조금씩 달라 한분 한분 집중적으로 티칭할 수 있는 환경을 조성했다.   찾아오시는 분들의 니즈가 모두 다르고 그리고 싶은 것을 직접 가지고 오시거나 아예 미술을 접하지 못하신 분들도 계시기 때문에 정해진 커리큘럼으로 운영하지 않고 있다.   수업 시간 역시 직장인분들 위주의 수업이 많아 요일별로 나눠 수업을 진행해 퇴근 후에 편하게 수업을 진행할 수 있도록 구성했다. 주말에도 수업이 가능하다.   지점별로 교차 수강이 가능하다는 점도 큰 장점이다. 다양한 아트 컨텐츠 생성으로 행사를 진행하고 지점별 회원들과 소통도 원활히 이루어지고 있다.   아트콜라보랩 종로점 마지막으로 앞으로의 운영계획이나 목표에 대해 듣고 싶다. 미술을 어렵게 생각하시는 분들이 간혹 계신다. 하지만 너무 어렵게 생각하지 않으셨으면 한다. 미술은 일상생활에서 분야를 가리지 않고 항상 접목시킬 수 있다. 미술로 나의 삶의 질을 높여 최고의 힐링을 받으셨으면 좋겠다.   다들 미술이 어려울 것 같고 똑같이 그리는 것이 잘 그리는 것이라는 편견이나 선입견에서 자유로웠으면 한다. 다양한 재료들로 나만의 작품, 사람마다 성취감이 모두 다르고 똑같이 그려서 성취감을 얻어가시는 분이 있는 반면 나만의 그림으로 바꿔 그림을 그리는 것에 성취감을 얻는 분도 계신다. 완성도는 자기만족이며 꼭 그림에 규제를 두지 않았으면 하는 바람이 있다.   또한 현대미술에서 예술에 대한 경계가 없이 무궁무진함으로 다양한 아트컨텐츠로 행사를 진행하기도 하며 창의력과 심리적 스트레스 해소 등 다양한 아트클래스를 준비하고 있다. 자유로운 분위기에서 미술을 배울 수 있도록 앞으로도 노력할 계획이다. 예쁘고 잘 꾸며져 있지 않은 공간이더라도 감정으로 사람들의 마음을 따뜻하게 만들 수 있는 공간으로 발전시킬 것이고 운영할 생각이다. 가르치는 사람도 배움을 받는 사람도 힐링을 받았으면 좋겠다. 아트콜라보랩으로 방문해주시는 모든 분들이 공간에 오는 분들의 그 시간, 그 행위와 행동 또한 예술적 기반과 일상의 활력소가 될 수 있길 기대한다. 
    • 상공인
    2019-11-22
  • 나와 아이를 위한, 가족을 위한 전문가로 거듭나는 진아뜰리에
    지난 8월 식품의약안전처에서는 화장품법 개정안을 입법할 것을 예고했다. 그 내용으로는 맞춤형화장품판매업 신고제와 조제관리사 자격시험 운영 등 보다 체계적이고 안전성을 강화하기 위함이다. 그러나 그 과정에서 관련 업계 종사자들이나 창업을 준비하고 있던 사람들에게는 다소 혼란을 초래하는 것도 사실이다.   이미 비누 혹은 천연화장품 공방의 소유주라면 변경되는 법에 따라서 구비해야하는 서류와 자격들은 필수다. 물론 창업도 힘들었지만 변경되는 법 개정에 맞춰 따라가는 것도 개인에게는 어려운 일일 수 있다.   그러나 강서맞춤형화장품 진아뜰리에는 이러한 부분을 먼저 준비하고, 나아가 개정된 법아래 보다 전문적이고 체계적인 운영을 돕기 위한 활동을 하고 있다. 강서천연비누 진아뜰리에의 송진희 대표는 여러 협회 활동과 출강 등을 통해 단순히 방문자, 수강생을 넘어 영역을 확장하고 있다.   강서천연비누 공방 진아뜰리에 송진희 대표   -개정된 화장품법 시행을 앞두고 혼란스러워하는 부분들이 많다. 이에 관련해 준비하시는 일이 따로 있다고   이번 화장품법 개정 관련해 조금 더 쉽게 이야기하자면 민간자격증에서 국가자격증으로 전환된다는 것이다. 더불어 제조시설과 사용 원료, 성분에 대해 보다 명확한 기준이 들어서게 되는 것이라 할 수 있다. 개인의 취향이나 노하우로 운영되는 부분이 많은 1인 공방에는 보다 까다로운 법 규제가 생기는 것으로 느껴질 수 있다. 그러나 원료와 성분에 대한 제제와 자격시험 등으로 소비자에게는 보다 안전하게 조제관리사도 체계적이고 전문성을 갖출 수 있도록 하는 것으로 천연화장품에서 “맞춤형화장품”이라고 명명한다.   즉, 제조하거나 수입한 화장품의 내용물에 다른 화장품의 내용물이나 식약처장이 정하는 원료를 추가하여 혼합한 화장품 또는 제조·수입한 화장품의 내용물을 소분한 화장품을 말한다. 여러 성분들을 혼합하는 것이다 보니 화학적인 지식이 기반을 두어야 하는 것은 물론이다. 지금 제가 참여하고 있는 씨엔케이라이프코리아 협회에서는 민간자격증에서 국가자격증에 맞게 전문적인 이론을 체계적이고 정확하게 만들고 전하려고 한다.     또한 화장품법 개정되어 신고 서류나 증빙 자료 등 구비해야 할 서류들도 늘어나 1인 공방 입장에서는 일일이따져보며 챙기기가 어렵고 장벽처럼 다가올 수도 있겠다는 생각이 들었다. 씨앤케이라이프코리아와 함께 이러한 문제들을 해결해 보려고 한다.    공방 수업과 더불어 하나센터, 다문화센터 등 더 다양한 곳에서 수강생을 만나고 있는 진아뜰리에 송진희 대표   -그렇다면 법 개정으로 인한 협회 활동을 하기 이전의 진아뜰리에는?   공방에서 개인수업과 센터강의, 학교 출강 그리고 마카네이쳐 아카데미의 협업 강사로 강의를 하고 있다. 처음 강의를 시작할 때에는 우리 아이의 학교에서 동아리 활동 선생님으로 수업을 진행했다. 그러다 보니 학부모가 아닌 선생님의 입장으로 학생들을 보게 되는 등 아이의 또 다른 세계를 이해하게 되고 예민한 사춘기의 자녀와도 훨씬 부드러운 소통이 가능하게 됐다. 이 일을 통해서 직업도, 가정 내 엄마의 역할도 서로 보탬이 되고 충분히 공존할 수 있다는 것을 실감할 수 있었다.   노년층을 대상으로 한 실버수업을 진행했을 때에는 감회가 새로웠다. 천연 물파스, 바세린 등 연령층에 맞게 필요한 제품들로 4회 정도의 짧은 특강이었지만 그 어느 수강생들보다 감사의 표시를 아끼지 않으셨다. 매번 갈 때마다 처음처럼 다시 다 설명해야하지만 그런 대화 속에서도 힐링을 얻는 모습을 보면서 다시금 동력을 얻는다.   올해에는 마카네이쳐 아카데미의 협업 강사로 서울이 아닌 태안에서 수제비누, 맞춤형화장품, 아로마테라피 수업을 준비하고 있고 나아가 중국에서의 반려동물아로마테라피 수업을 조심스럽게 준비해보고 있다.    진아뜰리에 송진희 대표는 화장품법개정 시행을 앞두고 씨엔케이라이프 협회활동을 통해 앞서 나아가고 있다.   -공방이라는 한 장소에 메여있지 않고 더 꾸준히 더 다양한 사람을 만나고 있는 것 같다.   사실 저도 평범한 주부였다. 그러던 중 둘째아이도 출산하고 취미로 수제비누와 천연화장품 제조를 배우기 시작했다. 비누나 샴푸, 화장품 등 늘 사용하는 소모품을 훨씬 믿을 수 있고, 안전하게 직접 만들어 쓸 수 있다는 점이 참 실용적이고 매력적으로 다가왔다. 이전부터 손으로 만드는 것은 흥미가 있던 터라 중간에 멈추지 않고 꾸준히 할 수 있었고 그에 비례해 실력도 늘었다. 그러다 보니 센터, 학교 동아리활동 등에도 출강하게 되었다. 처음에는 센터강의 정도까지만 염두하고 역시 이렇게 내 이름 건 공방은 생각하지도 않았다. 그러나 회가 거듭할수록 재료도 많아지고 작업공간도 필요하게 되니 이렇게 강서아로마테라피 공방창업까지 오게 됐다.   나 역시 우리 사회에서 출산이나 육아로 인해 경력이 단절된 여성(경단녀)은 184만 7천명 중 하나였다. 강서아로마테라피 진아뜰리에에도 새 시작을 위해 오시는 분들이 있는데, 그렇게 찾아오는 30대 중반의 여성들은 주저하시는 분들도 너무나 많다. 그때 ‘저도 그 나이에 시작했습니다’라고 용기를 북돋아 준다. 물론 실력을 갖추기에 필요한 부분은 치열한 공부가 수반되어야 하는 것은 물론이다. 간혹 정말 솜씨가 좋은 분들은 혼자만 가지고 있기에 아까운 경우가 있다. 그때 판매 혹은 강의에 있어서 앞서 시작한 선배로서 도움을 주고자 협회 활동 등도 하고 있다.   현재 우리나라에서는 2017년부터 경력단절여성법 시행됐다. 경단녀의 재취업은 국가적으로 나서서 제도가 마련되어야 할 정도로 열악한 수준이다. 이번 개정·시행되는 화장품법 역시 새로운 일자리 창출을 목적으로 한다. 그 가운데 강서천연비누 진아뜰리에 송진희 대표는 같은 여성으로, 또 같은 엄마의 입장에서 그 역할을 특성삼아 더 많은 여성들이 새 출발을 할 수 있도록 끊임없이 나아가고 있었다.
    • 상공인
    2019-11-21
  • 실을 통해 하나의 예술을 만든다
    최근 정부가 주 52시간 근무제를 도입하겠다고 밝히면서 퇴근 후 자신들만의 취미 활동을 가지려는 움직임이 눈에 띄게 늘어나고 있다. 또한, 지친 일상에서 잠시 벗어나고자 취미 활동을 가지려는 직장인들도 증가하고 있다. 이에 우리 주변에서는 다양한 공방들을 찾아볼 수 있으며 전문적으로 교육을 받는다면 취미 활동을 넘어 창업도 충분히 기대해볼 수 있어 인기가 높아지고 있다.   하지만 전문적인 교육 기관에서 교육을 받지 못한다면 금액적으로 시간적으로 의미 없는 시간이 될 수 있기 때문에 전문가가 교육하는 전문 교육 기관에서 교육을 받는 것이 무엇보다 중요하다.   서울 용산구에 위치한 서울공방 아솜샵은 이러한 트렌드에 알맞은 공방으로서 위빙을 전문적으로 교육하는 기관이다. 인테리어 소품뿐 아니라 특별한 날 선물로도 그 값어치가 높아 유명세를 치르고 있다. 또한, 커플들의 서울데이트 코스로 원데이클래스도 가능하다. 서울데이트 코스로 원데이클래스를 진행하고 있는 서진주 대표는 교육에서도 수준 높은 교육을 펼치고 있다. 더불어 아솜샵은 전문적인 교육은 단순한 교육을 넘어 좀 더 많은 사람들에게 위빙의 매력을 알려줄 수 있는 시간을 만들어주고 있다. 서울공방 아솜샵의 서 대표를 만나 더 자세한 이야기를 들어봤다.   아솜샵 서진주 대표 위빙 전문 공안 아솜샵은 어떤 곳인지 궁금하다. ‘아름다운 솜씨’라는 의미의 아솜샵은 세로 실과 가로 실이 만나서 하나의 작품을 만드는 위빙 전문 공방이다. 실로 하나의 예술을 그리는 것이다, 저 역시 실내건축을 전공해 인테리어 소품에 관심이 많았고 그림 그리는 것을 좋아했다. 그러던 중 위빙의 매력에 빠져 아솜샵까지 운영하게 됐다.   위빙은 만들 수 있는 범위도 다양하고 그 그림에 맞는 실을 연구하고 찾아다니는 것 자체가 재밌고 큰 매력이다. 범위뿐 아니라 소재도 다양해 그릴 수 있는 것들이 무궁무진하고 끝이 없다. 계속 무언가를 찾으면서 나도 모르게 빠져든다. 명화나 동화책, 풍경 등 원하는 것을 실로 그리기만 하면 하나의 예술적인 작품을 만들 수 있다.   배울 수 있는 연령층도 한정적이지 않아 남녀노소 누구나 즐길 수 있다는 점도 위빙의 장점이다. 아이들은 손으로 실을 쌓아 올리며 만드는 작업으로 소근육 발달에 좋고 함께 완성의 성취감을 느껴보는 즐거운 시간을 보낼 수 있고 성인 분들은 자신이 좋아하는 영화의 한 장면이나 요즘 여행을 많이 다니시는데 여행을 가서 찍어온 사진을 그대로 옮겨 또 하나의 추억을 만들 수 있다. 무엇보다 스트레스 받지 않고 즐겁게 하는 것이 가장 중요하기 때문에 이곳에서만큼은 아무 생각 없이 편안하게 위빙을 하고 가시면 된다. 이런 점이 아솜샵을 좋아해 주시는 이유이기도 한 것 같다.   아솜샵 내부 모습 그렇다면 전문적인 교육을 진행하고 있는 아솜샵의 프로그램은 어떤 것들이 있는지. 프로그램은 크게 초급, 중급, 아티스트, 창업으로 나뉜다. 아티스트반은 좀 더 크고 어려운 작업들을 진행한다, 초급반은 위빙에 가장 기초적인 것들인 실의 종류 같은 기본적인 것들을 알아가는 수업이다. 손에 익히는 작업도 중점적으로 진행한다. 중급반은 작품성 있는 형태적인 것들을 배우게 되고 다양한 소재들을 이용해 창의적인 작품들을 만든다.   창업반은 창업을 하기 위해 필요한 것들을 교육받게 된다. 아무래도 요즘 직장을 그만두고 창업을 하시는 분들이 많은데 창업반에서는 먼저 공방을 하고 있는 선배로서 실질적으로 필요한 부분들에 대해 조언도 해주면서 돕고 있다. 추가로 원데이 클래스반도 운영하고 있다. 위빙에 대해 알고 싶다거나 커플들이 데이트 코스로 많이 찾아주신다. 위빙이 어떤 것인지 짧은 시간에 매력적인 작품을 만들 수 있는 수업이다.   아솜샵 마지막으로 앞으로의 목표나 운영계획에 대해 듣고 싶다. 작은 아지트 같은 공간이 됐으면 한다. 아솜샵에 방문하면 누구나 행복하다고 느껴졌으면 좋겠다. 저 역시 저희를 찾아주시는 분들을 위해 항상 기도하고 있다. 단순히 위빙을 배우는 공방으로 생각하지 않고 좋은 사람들과 전문적인 교육을 받는 기분 좋은 곳으로 생각해주셨으면 한다.   현재 위빙은 우리나라보다 해외 쪽이 더 크게 발전되어 있다. 이에 국내에도 위빙이라는 것을 더 많은 사람들에게 알리고 싶다. 저는 사람들에게 우리 나라의 풍경을 위빙으로 담아 해외의 위빙보다 좀더 한국적인 위빙을 보여주는 작가가 되고 싶은 꿈을 가지고 있다..   위빙 발전을 위해 저 역시 앞으로도 계속해서 노력할 계획이다. 5월에는 국제 핸드메이드 페어에도 참가했었고 올 12월에도 박람회에 참가할 예정이다. 위빙의 대중화를 위해 많은 아티스트들을 양성해 위빙을 알리는데 기여하고 싶은 생각이 있다.
    • 상공인
    2019-11-20
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